Om man är glömsk!

Förra året, fast ungefär en vecka senare än nu, gjorde jag saft på fläderblommor och jordgubbar. Jag hade egentligen inget recept, men min svägerska och jag slog våra kloka huvuden ihop och "hittade på" ett recept där jordgubbarna skulle läggas i sedan flädersaften svalnat av för att få en mer rårörd variant. Nu är det ju dags igen, flädern blommar för fullt och det finns de som lever av att sälja jordgubbar, så jag har plockat fläderblommor och köpt jordgubbar. Men, hur var det jag gjorde förra året, som blev så bra?

Som tur är har jag en receptblogg, där jag var så ordentlig förra året så jag skrev in hur jag gjorde, annars är väl det vanliga tankesättet att "det kommer jag ihåg ändå". Så, om du vill göra jordgubbs-flädersaft, så finns receptet under länken till "Mina recept"!

Lycka till!

Kommentarer

Vanja sa…
Gött!
Mina jordgubbar har börjat mogna och flädern är på gång att slå ut. Saft ska det bli. Tack för tipset!
30 juni 2011 kl. 23:23
Annanann sa…
Hej Vanja, ja gör det!
1 juli 2011 kl. 08:53
Jeanette sa…
Låter frestande!
Fast vårt minimala träd ger så få knippen att även om jag tar alla jag har i frysen också får jag nog inte ihop till mer en halv sats...
Men med färska jordgubbar till kan det väl inte bli annat än bra?
1 juli 2011 kl. 20:50
Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Fina besökare idag!

Idag har det varit många matgäster här! De tyckte att jag skötte serveringen lite långsamt, men annars var nog både herr och fru Domherre nöjda! Likaså snöbollarna på pinne, dvs Stjärtmesarna, som mellanlandade här idag! I övrigt var det några huliganer, Nötväckor, som satt och kastade ner frön på backen i vanlig ordning! Mina ordinarie gäster, Blåmes, Talgoxe och Talltita (möjligtvis någon Entita också) lät sig väl smaka av fåglarnas buffé! Det är så roligt att titta ut genom fönstret och se hur de festar loss! De har talgbollar, solrosfrön, jordnötter, hirskolvar och kokosnöt att festa på! Jag såg förresten en Koltrast också, välkommen hit vill jag hälsa alla mina vänner småfåglarna! För övrigt vill jag hälsa er alla där ute God fortsättning på det nya året!
Läs mer

En dikt av Tage Danielsson!

" Droppen En droppe droppad i livets älv har ingen kraft till att flyta själv. Det ställs ett krav på varenda droppe: hjälp till att hålla de andra oppe!" Jag läste den här på blodcentralen när jag var med sonen dit, han har anmält sig för blodgivning! Dikten kan väl tolkas på många sätt, men alla vet ju att "blodgivare ger med hjärtat"!
Läs mer

Bakdag igår!

Jag bakade något som de kallade för "Rabarberkladdkaka" igår, jag hoppas att ni inte gör om mitt misstag att baka den! Den var stabbig och det enda som var någotsånär gott var ytterkanten! Eftersom jag blev så besviken på denna kaka, så bestämde jag mig för att baka min favoritkaka från förr! Jag har nog inte bakat den på 5 - 6 år, men receptet satt som en smäck i internminnet (hjärnan)! Receptet på den finns tillgängligt på receptbloggen om ni vill testa själva!
Läs mer