Bruksgatan då och då!

Nu har jag varit och letat recept i mammas receptsamling igen, Ola ville ha receptet på "äppelkaka till kaffet" som vi brukar baka. Det receptet är: 1 ägg och 1 ½ dl socker rörs ihop med hjälp av en gaffel, 1 hg smör smälts och rörs i. 2 dl vetemjöl och 1 tsk bakpulver rörs ner i äggsmeten, lite pö om pö. Smeten blir ganska fast. Klicka upp smeten i en rund form, skala och klyfta äpplen och tryck ut smeten i hela formen med hjälp av äppelklyftorna. Grädda i 175 grader ca 15 - 20 minuter,eller tills kakan är torr i mitten! När jag letade efter detta recept, så hittade jag ett annat: Gerds äppelkaka 1 ½dl smör och 1 dl socker röres samman. 20 sötmandlar + 2 bittermandlar blandas ner tillsammans med 2 dl skorpsmulor och 1 msk vetemjöl. Tryck ut ungefär hälften av smuldegen i en form, skala 5 - 6 äpplen och riv grovt över degen. Avsluta med att strö resten av smuldegen över äpplena. Grädda i 200 grader ca 20 minuter. Servera med vaniljsås! Denna äppelkaka gjorde jag i torsdags, d...

I dag har vi varit i Staan igen, svärmor hade tid till tandläkaren, då ville hon passa på att "titta" på matta också! Det är ju lämpligt att göra det när man ändå har vägarna inåt Staan. Tandläkaren fixade det sista (för den här gången) med hennes tänder. Vi passade på att få våra glasögon justerade när vi var på Öster, för att sedan åka till Eurostop. Där finns en mattaffär som har hyfsade priser, dessutom har de rea nu. Vi hade varit där innan och tittat, dessutom bestämt oss för en matta. När vi kom tillbaka så insåg vi att mattan inte var tillräckligt stor, så vi valde en annan i stället. Den passade bra under matsalsgruppen! Åter i Vaggeryd så stannade vi hos oss och fikade på några kakor som svärmor köpte i Staan tidigare, dessutom var det kaffe, naturligtvis! Linus och jag följde med henne hem, och hjälpte till att få mattan på plats. Klockan 18.00 skulle jag vara på kurs, så Linus skjutsade mig direkt från svärmor till "studieförbundet Vuxenskolan" i Vaggery...

Vi håller ju fortfarande fast vid vår "fat screen"TV, det vet ju ni som känner oss! Jag håller däremot lite koll på annonser mm, för rätt vad det är så säger det väl "poff" och sen har vi ingen bild längre. Då kan det vara bra med lite kunskap om den nyare tekniken, eller hur? Då får man lite funderingar, bland annat: Varför bygga in digitalbox i TV:n? Då blir det ju fler komponenter som kan gå sönder, dessutom har väl de flesta köpt en eller flera separata digitalboxar! Det är väl bara några få utan TV som står utanför detta och tittar på, eller? I annonser för TV-skärmar så står elförbrukningen angiven, dels när man tittar på TV, dels standbyläge. Nästa fundering: Går det att stänga av standbyläget? Det anger de aldrig i annonserna. Om alla stängde av sina elektriska apparater helt, bröt strömmen, skulle inte det minska behovet av elektricitet tillräckligt för att slippa något kärnkraftverk? Det tror jag att jag har läst någonstans i alla fall! Nåväl, än fungerar ...

Eftersom vädret är som det är när almanackan visar mitten av september, så borde jag inte vara överraskad, men det är jag i alla fall! Termometern visade 14,5 grader, inomhus, när vi kom hem från Italien.Visserligen var det ungefär samma som utomhus i Rom på morgonen, men ändå! Vi frös!!! Veckan i Italien började med avresan från Vaggeryd till Nyköping, som jag berättat om tidigare, mitt i natten alltså! Flyget avgick enligt tidtabellen, klockan 07.00. Klockan 09.45 var vi nere i Rom, tio minuter före beräknad ankomst. Göran gick direkt och fixade bilen vi hyrt, vi andra (Linus och Markus) tog hand om resväskorna. Jag tog hand om svärmor och svärmor tog hand om sig själv. Det var väl en bra arbetsordning? När bagaget hade kommit på bagagebandet så gick vi ut i den italienska värmen, klädda i långbyxor. Vi väntade väl 2 - 3 minuter, sedan kom Göran med bilen och vi kunde packa in och ge oss iväg! Vi lämnade Rom bakom oss och åkte mot La Serra, fem mil norr om Neapel. Vi tog stora vägen,...

allt ar bra har, hoppas det ar det hemma ocksa! Svart att skriva utan prickar, ni far hora mer nar vi kommer hem!

Vår semester börjar på måndag, mitt i natten, med bilresa till Nyköping! Klockan 2.30 (ca) ska vi hämta svärmor och åka iväg på drygt en veckas semester. Den har vi sett fram emot länge nu! Nu ska det beställas "birra" bl a. Italien alltså! Jag har nu på allvar börjat fundera vad som ska packas med. Man kan ju inte packa för tidigt, det ska göras i sista minuten, det fungerar bäst då! Troligtvis kommer jag att sakna salva, medicin eller något viktigt. Jag har däremot aldrig glömt pass eller viktiga resehandlingar hemma! Men, jag kan ju inte ha allting packat och klart för resan veckovis innan resan. Nä, det ska packas sista dagen, så är det bara! Nu har jag ju lite annat att göra sista dagen före avresan, Emil ska ju ut till Skogsmullen bland annat. Markus vill följa med när vi lämnar Emil, så vi måste ha Opeln dit. Nu vill ju Linus låna Opeln, men han är nog klar strax efter 16.00 så det är lugnt! Göran jobbar ju natten, så han vill sova på förmiddagen, då kan jag ju in...

Jaa, med stora bokstäver! Nu, Vanja, har du sett vad vi gör med kräftor i min släkt! Alltså, 5 kilogram, hur länge räckte det? Sedan fick vi kräftätare förbarma oss över de räkor som fanns kvar! Det var säkert nästan 3/4 kg som vi åt dessutom, när vi festat klart på kräftorna. Nu sitter jag här med ett glas vitt och skriver mina funderingar, i morgon är det "hönsbytardagen" hos Röllekaboden i Snuddebo utanför Vaggeryd (Eg. utanför Jönköping, för allting är utanför Jkpg, enligt maken). Mellan 10.00 och 15.00 har Ritvas Röllekabod öppet, enligt skillingaryd.nu. Är det någon som vill byta sitt höns (sina höns menar jag), så är detta platsen att vara på! Dessutom tror jag att jag läste att man kan köpa fika, våfflor och kaffe! Bara det gör det värt en utflykt dit! Vi ses i Snuddebo, mellan Vaggeryd och Svenarum, utanför Jönköping, i morgon!!!!! God natt!!!

Ja så har vi då gjort Staan och lite annat också! Dagen började med att Linus och jag åkte till svärmor för att hämta henne. Jag satte in gojan i buren, inga problem alls i dag, bara lite kliande under "hakan" så var han nöjd! Jag talade om för svärmor att vi skulle äta i stan innan hon gick till tandläkaren. Det protesterade hon mot, hon kunde vänta till ikväll med att äta! Ja, det är väl inte direkt vad hennes dietist rekommenderar! Hon skulle inte äta eftersom hon skulle till tandläkaren och ville ha tänderna nyborstade när hon kom dit! Då får du väl ta med dig tandborsten då, det är ju inte så svårt. Gå in på toan hos tandläkaren och borsta tänderna bara! Nja, det ville hon inte. Då fick jag ta till storsläggan: Om du inte äter innan tandläkaren så talar jag om det för Göran!!!! Det funkade! Vi åt alltså när vi kom till Staan. Vi svängde in vid Torpaplan och gick till Cicki mama och käkade. Det är väl underligt att man ska behöva hota att skvallra för sonen för att få hen...

får man ibland, när man inte vet riktigt vad man gör! Till vår kräftskiva på lördag ska jag köpa kräftor! Det är ju ganska primärt att man har just kräftor på en kräftskiva! Men, hur mycket ska man köpa egentligen? Det är ju inte frågan om hur mycket som går åt, för det har jag inte råd med. Ska Anne-Lie och jag äta tills vi inte orkar mer, så missar vi ju jobbet på måndagen, så är det bara! Hon och jag äter alltid tills kräftorna är slut, men frågan är istället: Hur länge ska vi sitta och äta kräftor, medan resten av gästerna tittar på? Nu hittade jag ju ett recept på att koka kräftor, på Tasteline.com. Där stod att 20 kräftor räcker till 4 portioner! Joo, tjena, de har ju aldrig varit med oss och käkat kräftor! Förhoppningsvis får jag svar från Maria på Carléns fisk i Rödån, jag har mailat till henne för att fråga om beräkning av åtgången på kräftor! Jag minns ju inte riktigt, men jag tror att vi hade 5 kilo förra året. Då köpte jag 2 st 2-kilos hinkar med mediumstora kräftor, 10 - 1...

häromdan! Tack Ann för att du delade det med mig! Jag har läst det förr, för något år sedan, men bra är det! Vill ni läsa det så har ni det här: HAR DU ÅNK? Verkar det bekant? Jag blev nyligen diagnostiserad med ÅNK (åldersbetingad nedsättning av Korttidsminnet). Så här visade sig symptomen: Jag bestämde mig för att tvätta bilen. När jag är på väg ut till garaget upptäcker jag posten i hallen. Bäst att kolla posten innan jag tvättar bilen, säger jag till mig själv. Jag lägger bilnycklarna på bordet, kastar reklamen i papperskorgen och märker att den behöver tömmas.Därför lägger jag räkningarna och ett brev med en svarsblankett på bordet och bestämmer mig för att tömma papperskorgen först. Eftersom jag trots allt går förbi en brevlåda när jag ska till pappersinsamlingen kan jag lika gärna posta svarsblanketten. Men då behöver jag en penna... Mina pennor ligger på skrivbordet i arbetsrummet, så jag går in dit och hittar en flaska juice som jag börjat dricka ifrån. Jag ska börja leta efte...

Jag arbetar ju,som ni säkert vet, som truckförare. Min anställning är via Lernia Bemanning AB men jag lastar Carlsbergs lastbilar med drycker av olika slag, både alkoholhaltiga och alkoholfria. De truckar vi använder oss av har samma typ av styrsystem som gammaldags handtruckar, dvs man håller i ett T-format handtag och svänger genom att vrida handtaget i sidled. Detta belastar tyvärr huden i händerna ganska mycket, så när man som jag har handeksem så kanske det inte är så konstigt att eksemet blossar upp. De senaste veckorna har jag försökt behandla mina eksem samtidigt som jag fortsatt jobba som vanligt. Jag behandlar händerna med "Duoderm-plattor", de kallas även "honungsplattor". Det funkar väl hyfsat, det är bara det att eftersom inte huden får vila så sprider eksemet ut sig och blossar på tidigare obehandlade ställen. Just nu har jag eksem mellan pek- och långfingret på vänsterhanden. Detta är väldigt besvärande, man använder ju händerna hela tiden. Det uppstå...

*Linus sökte jobb som försäljare. Det skulle vara en multifunktionell maskin, enkel att saluföra. Det var all information han fick inför säljutbildningen på tre dagar. Den multifunktionella maskinen var en dammsugare, prislapp 35 000 kronor! Många har hört talas om "städmaskinen Kirby", det är inte lika många som har något gott att säga om företaget eller maskinen. Jag jobbade ihop med en kille i vintras som hade en ouppackad sådan till salu, han hade arbetat som försäljare sa han (Cariina, det var "deltidaren" Tony). Linus var på utbildning igår, han hade med en maskin hem och dammsög sin matta och sin resårbotten. Det var ju bra visserligen, behövligt också, men sedan sökte pappa information på nätet om Kirby. Det påminner mer om pyramidspel än försäljning, och bygger på att man ska få släkt och vänner att köpa ett ex! Idag lämnade han tillbaka maskinen och tackade för sig! *I går kom det upp en annons på Platsbanken, fler medarbetare (till det Gigantiska centrall...

Jag säger bara det: tvättad potatis! Finns det någon mer än jag som hatar att behöva vara tvungen att köpa "tvättad potatis"? Det var någon som talade om för mig i vintras att affärerna inte får sälja jordig potatis längre, något EU-beslut påstods det. Nu har jag finkammat internet på information om detta, men det finns ingen sådan information. Finns inte informationen, så finns inte EU-beslutet. Så är det bara! När nypotatisen kom i våras så var den otvättad, det är väl ett bevis så gott som något att det inte finns några EU-direktiv om detta. Dessutom, får man inte sälja otvättad potatis så bör man inte heller få sälja krukväxter, inte om det är jordbakterier man är orolig för. När det gäller nypotatisen, så har vår Ica-butik slutat med otvättad nypotatis. Detta innebär att jag passar på att köpa potatis när jag är i Staan, för på Ica Maxi har de både otvättad och tvättad potatis. Varför är jag nu så irriterad på detta då? Jo, jag tycker att kvaliteten är sämre på tvättad p...

klockan 02.40. Jag har suttit i bilen varje dag och funderat över vad det är som inte stämmer med min resväg! Något har förändrats sedan i vintras, men vad? Häromdan gick det upp ett Liljeholmens! Det är så, att när man nyss hade invigt motorvägen (E4) genom Vaggeryds kommun, så var det något ljushuvud som kom på att man skulle belysa broarna norr om Byarum. Dvs järnvägsbron och Bratteborgsbron. Den ena bron fick grön belysning nattetid, den andra vit. Jag har haft så ont av dessa belysningar som bländar mig, så jag har fått blunda den lilla stund det tar att passera! Det lyser inte längre! Tack så jättemycket, Vägverket, för ni har väl upptäckt bländningsrisken (efter tio år). För det är väl inte så att när höstmörkret infinner sig så tänds de igen. Ja, ja, det blir som det blir om det inte blir som det ska vara!!!

Danmark var sig likt, men det var inte många danskar som expedierade i butikerna. Jag tror att vi hittade en dansk expedit, resten var halvdanskar! Det beror naturligtvis på att de flesta som är där och handlar är svenskar, så rent praktiskt är det bra. Det blir inte så mycket språkförbistringar då, men P C Jersild ska nog passa sig från att åka dit! Handlade jag något då? Nää, svärmor köpte fyra flaskor vin, sedan tillbringade vi resten av dagen med att leta efter den speciella Famous Grouse som Göran ville ha. Vi strosade runt ganska länge, men trägen vinner. Han hittade sin Wisky, när han skulle betala så gick inte hans kort. Det var ju tur (för honom) att jag tagit ut pengar inför resan! Någon öl blev det inte, 150 spänn för ett flak 33 cl burkar är ju inget fynd, då kan jag lika gärna vara en god skattebetalare och handla Lucky star på bolaget, de kostar ca 10.80 kr styck för 50 cl! När vi skulle tillbaka till Sverige så tänkte vi ta Sundsbussarna, men de ville ha 200 spänn för os...

Göran frågade häromdan om vi ska ta en tur till Danmark över dagen! Det funkar ju trots att jag jobbar, eftersom jag slutar så tidigt så kan jag sova i bilen ner, så jag sa naturligtvis ja till förslaget. I morgon är det dags, när jag slutat för dagen (natten?) så ska jag bara hem och duscha och sedan hämtar vi svärmor och ger oss av. Svärmor ville bjuda på lunch som i morgon eftersom det är hennes födelsedag, så vi föreslog att hon ska följa med så kan hon bjuda på mat antingen i Helsingborg eller Helsingör! Hon ville gärna följa med!

Jag har bakat kladdkaka, en hel ugnsplåt full. Det här receptet har jag hittat på internet för flera år sedan, så här är det: "Kladdkaka Denna kladdkaka skall tillagas i studentkorridorskök, helst en snöig vinterkväll i Umeå, med undermåliga köksverktyg och ...ja du begriper säkert...Perfekt lördagsgodis framför TV-n. Gör varsin om ni är dåliga på att dela med er...:) Kladdkaka för en hel ugnsplåt, modell djup... 160 grader, 35 minuter 6 dl socker 3 tsk vaniljsocker 2 krm salt 8 msk kakao 3 dl mjöl 4 ägg 200g smält margarin eller smör Obs...ingredienserna måste blandas i den ordning de står, jag har provat annorlunda och då blir det inte bra. bred ut på bakplåtspapper i långpannan (seg smet) grädda på sista falsen i ugnen....låt stelna något innan ni skär upp den (den ska vara lite mjuk när ni tar ut den... det går bra att dela receptet på hälften...om man har en hälften så stor form.... smeta ut den så att den är ca 1-1,5 cm tjock.... då blir den seg och god... Avnjutes med vanil...

och det gjorde inte så ont faktiskt. Det jag tänkt på är fenomenet "08". Alltså, vi utanför slussen har ju länge kallat stockholmarna det, som skällsord mer än som smeknamn. Men de tror tydligen att det är bra att vara "08", det är därför vi börjat kalla dem "99" istället! Det gör vi ju för att de inte är riktigt "100". Jag menar, de är så självgoda de här på Sturecompaniet m fl, så de tror säkert att OS börjar 080808 bara för att hedra dem som kommer från den svenska huvudstaden! Ja, jag har släkt i Stockholm, men det är första generationen utvandrare från landsorten så de måste fortfarande räknas till oss vanliga, alltså smålänningar!

P C Jersild tycker att man ska förbjuda skånska i riks-TV, men det har jag liten förståelse för! Däremot så kan de dubba alla "99", som säger "dårå" hela tiden. De tror att de pratar rikssvenska, men östermalmsmål är ju inte ens en dialekt utan bara oljud! Hur dessa "99" fått ta så stort utrymme i TV är obegripligt! Nä, dubba alla från Stockholm (Östermalm) så vi i resten av Sverige slipper höra eländet!

Tyvärr blev inte bilden på spindeln så bra, men här är den i alla fall! Jag skulle inte vilja klappa den här, och om den kom in i huset så kom det en dusch med något rengöringsmedel med en sådan hastighet att den inte skulle veta vad som hände!